印度西部古吉拉特邦的一名普通制陶工经过两年的试验，发明了一种不用电的“土冰箱”。

　　这种冰箱完全用粘土制成，其上部有一个能装20升水的水箱，底部也有一个小一点的水箱，中间是一个隔离的储物室。其冷却原理与装有水的陶罐类似。由于粘土具有一定的隔热性，上下水箱里的水能使冰箱周边保持冷却，因此放在“土冰箱”里的蔬菜和水果受外界温度的影响不大。

　　据发明者介绍，放在“土冰箱”里的蔬菜和水果等能保鲜7天左右，牛奶能保鲜3天，而且食品能保持原汁原味。

　　“土冰箱”的最大优点是不用电，因此不用为付电费发愁。另一个优点是，可以使用很长时间不用维修。

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