关于召开《中国食品冷藏链新设备、新技术论坛》通知 各有关单位: 　　随着我国国民经济的持续增长，人民生活水平不断提高,食品工业迅速发展,产品种类不断丰富，质量不断提 高，对食品冷冻、冷藏、保温、保鲜提出了更高的要求。食品冷藏链设备技术的发展，是促进食品工业发展的重要 保障。为了进一步满足食品工业对食品冷藏链设备的需求，丰富人民的生活，完善食品结构，促使我国食品冷藏链 设备新产品不断涌现，新技术广泛应用，进一步加强企业间信息沟通与交流，推动食品冷藏链设备行业技术进步与 发展，由中国制冷空调工业协会主办，上海中孚制冷空调工程有限公司承办的《中国食品冷藏链新设备、新技术论 坛》将于2003年11月18日-20日在上海科学会堂召开。 一、论坛交流内容 1.我国食品冷藏链设备现状与发展。 2.冷冻食品的市场需求。 3.WTO与食品冷藏链设备。 4.食品冷藏链新设备、新技术。 5.食品冷藏链相关配套的新设备、新技术。 6.水产品冷冻加工新设备、新技术。 7.速冻食品加工新设备、新技术。 8.果蔬、鲜花保鲜技术及新设备。 9.真空冷冻、干燥保鲜技术与设备。 10.气调保鲜冷库新技术。 11.我国制冰设备概况及发展前景。 12.食品冷藏柜、陈列柜的新发展。 13.冷藏库新结构、新型式和节能技术。 14.食品冷藏运输保温、保鲜技术及新设备。 15.冷藏车、冷藏集装箱的新技术与发展。 二、参加对象 　　全国各地行业主管部门、设计研究院所、大专院校、食品冷藏链设备生产企业，安装施工企业、农、渔、牧 业、肉类加工、冷冻食品、牛奶公司、医疗卫生、超市、连锁店及食品冷藏运输等有关单位的制冷空调专业人士， 新闻媒体单位。同时，热忱欢迎港台地区以及国外有关企业参加。 三、论坛论文 　　本届论坛热烈欢迎设计院所、大专院校、冷藏链设备生产企业、安装施工企业专家学者、工程技术人员撰写论 文。论文投寄截止日期：2003年9月30日。 四、论坛筹备组成员 杨炎如、何永恒、董天禄、蒋能照、卢士勋、徐世琼、陆翔华、刘龙昌、 姚国琦、章镛初、吴嘉。 五、论坛会务费： （1）、外地代表780元/人（含资料费、纪念品、餐费、参观费）住宿统一安排，费用自理。代办返程飞机票、火 车票。 （2）、上海代表580元/人（含资料费、纪念品、工作午餐、参观费）。 （3）、入选论坛论文集的代表会务费减半。 （4）、论坛特邀代表及论文宣讲代表免交会务费。 欲参加者请从速与会务组联系。 报名截止日期：2003年10月28日。 会务联系及会务费汇入单位：上海中孚制冷空调工程有限公司 帐号：招商银行上海分行曹家渡支行 096880-50811264001 地址：上海长宁路113号307室 　　　邮编：200042 电话：（021）62106641 　　　传真：（021）62109228 联系人：姚国琦、唐良士　　　 E-mail:zhongfuzl@sh163.net

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